So Cali

105,00 

pivní styl: west coast ipa

PLATO: 16

alkohol: 6.5

chmele: Amarillo, Citra, Simcoe

 

1 skladem

Popis

So Cali to další ukázka toho, jak v období nadvlády NEIPA vypadá touha po hořkosti a klasické podobě stylu IPA. A samozřejmě i touha po slunci Kalifornii, aspoň v polském podaní. Lehké a hořké pivo chmelené klasickými odrůdami amerických chmelu (Amarillo, Citra, Simcoe) je osvěcující v chuti a vůní.

West Coast IPA jako pivní styl se zrodil na severu západního pobřeží USA. Pravě tam domovi pivovarnici všimli se, jaké zázraky jsou schopné dokázat americké chmele. A pravě na chmelech se West Coast soustředí: na vůních citrusů, bílých ovoci a borovice.

Pivovar Nepomucen je docela novy, ale i přes to podařilo se nám dovézt do Česka par zajímavých piv. Největším úspěchem pivovaru je titul nejlepšího polského řemeslného piva v roce 2019. Stalo se nim známé už i v Ostravě Pijże. Návštěvnici Hospůdky U Orace můžou si taky pamatovat skvěle Jose a silné Quiet Storm (kooperace z Funky Fluid).

V naší nabídce najdete i další ukázky tohoto stylu: Modern Drinking (Pinta), známa z poslední edice festivalu Lopni Beczku Umbrella Galaxy (Rockmill) nebo Coast Starlight (Pinta a Trzech Kumpli).

Další informace

pivovar:

baleni: